2024-06-14 16:06:10

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厨师有哪些用的到的厨具?

边锅,手勺,调料勺,料罐,漏勺,油罐,锅卡子,带手,锅圈,菜刀,磨刀石,削皮刀,保鲜盒,汤盆,米饭碗,盘子,灶台,煲汤桶,钢丝球,抹布,冰箱,马斗,洗碗池,菜架,盒台,碗架

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准备:煤气、煤气灶、炒锅、蒸锅、碗、盘、盆、案板、菜刀、漏勺、筷子、汤勺等用具是厨房必需品。

油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调料都是厨房必备品。


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